اسهل وصفة لعمل الشورما في المنزل
دجاجة مقطعة
بهارات مشكلة مطحونة
بهارات شاورما
ثلث فصوص ثوم مدقوقة
برش حبتين بندورة كبار
معلقة خل كبيرة
عصير حبة لمون كبيرة
طريقة االعمل
نضع جميع المكونات على الدجاج مع ملعقتين زيت قلي وملعقة زيت زيتون
نضعها في صينية ونغلفها بالقصدير كما في الصورة
نضعها على الغاز على نار هادئة
تحتاج ساعة الا ربع على الغاز لا تفتحي القصيد ابدا طوال فترة الطهي
بعد ساعة الا ربع اطفي الغاز وافتحي القصدير رح تلاقيها استوت جيدا
حمريها في الفرن وجه خفيف
عند الانتهاء من التحمير اتركيها حتى تبرد قليلا وبعدها سحبيها من العظم باستخدام سكين وملعقة
اقلي بطاطا البطاطا حسب الرغبة
احضري خبز شراك خبز للشاورما
قطعي الرغيف نصفين ادهنيه بالمايونيز وضعي بطاطا والشورما ولفيها
وبعد الانتهاء من اللف اكبسيهم بالقرل حمريهم جيدا وصحة وعافية
0 التعليقات لموضوع "اسهل وصفة لعمل الشاورما في المنزل "
الابتسامات الابتسامات